| Titre : |
Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Editeur : |
ONISEP, 2007 |
| Collection : |
Voie pro |
| ISBN/ISSN : |
2273005364 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Descripteurs : |
métier : hôtellerie et restauration
|
| Résumé : |
Commis de cuisine, cuisinier, employé d'étage, employé polyvalent de restauration, garçon de café, gouvernante, réceptionniste, serveur, sommelier. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Niveau : |
LP |
Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration [texte imprimé] . - ONISEP, 2007. - ( Voie pro) . ISSN : 2273005364 Langues : Français ( fre)
| Descripteurs : |
métier : hôtellerie et restauration
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| Résumé : |
Commis de cuisine, cuisinier, employé d'étage, employé polyvalent de restauration, garçon de café, gouvernante, réceptionniste, serveur, sommelier. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Niveau : |
LP |
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