Descripteurs
Documents disponibles dans cette catégorie (5)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheChampagne : l'odyssée des bulles / Marcel Dalaise / Centre national de la recherche scientifique (CNRS) (2015)
![]()
Titre : Champagne : l'odyssée des bulles Type de document : document électronique Auteurs : Marcel Dalaise Editeur : Centre national de la recherche scientifique (CNRS), 2015 Description : 1 vidéo : 5 min 36 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : cru : vin
phénomène physicochimiqueRésumé : Reportage sur l'étude des phénomènes physiques du champagne : l'origine des bulles dans un verre mise en évidence par une caméra ultra-rapide, la formation du dioxyde de carbone dans la bouteille au moment de la prise de mousse, la vie des bulles, l'éclatement de la bulle et l'échappement des arômes ; une bulle de gaz dans un milieu liquide, cas des bulles éclatant à la surface des océans. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://lejournal.cnrs.fr/videos/champagne-lodyssee-des-bulles Champagne : l'odyssée des bulles [document électronique] / Marcel Dalaise . - Centre national de la recherche scientifique (CNRS), 2015 . - 1 vidéo : 5 min 36 s ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : cru : vin
phénomène physicochimiqueRésumé : Reportage sur l'étude des phénomènes physiques du champagne : l'origine des bulles dans un verre mise en évidence par une caméra ultra-rapide, la formation du dioxyde de carbone dans la bouteille au moment de la prise de mousse, la vie des bulles, l'éclatement de la bulle et l'échappement des arômes ; une bulle de gaz dans un milieu liquide, cas des bulles éclatant à la surface des océans. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://lejournal.cnrs.fr/videos/champagne-lodyssee-des-bulles
Titre : Comment se forme une tornade de feu Type de document : document électronique Editeur : Le Monde, 2018 Description : 1 vidéo : 1 min 03 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : feu
incendie
phénomène physicochimiqueRésumé : Les explications scientifiques de la formation d'une tornade de feu lors d'un incendie : les exemples en Angleterre et aux Etats-Unis filmés par les pompiers. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://www.youtube.com/watch?v=seqI6vWGaII&index=52&list=PLFuK0VAIne9JMqU6qoNAU [...] Comment se forme une tornade de feu [document électronique] . - Le Monde, 2018 . - 1 vidéo : 1 min 03 s ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : feu
incendie
phénomène physicochimiqueRésumé : Les explications scientifiques de la formation d'une tornade de feu lors d'un incendie : les exemples en Angleterre et aux Etats-Unis filmés par les pompiers. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://www.youtube.com/watch?v=seqI6vWGaII&index=52&list=PLFuK0VAIne9JMqU6qoNAU [...]
Titre : Les ovnis, ça existe ? Type de document : document électronique Auteurs : Yann Lagarde Editeur : France Culture, 2018 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : phénomène physicochimique Mots-clés : OVNI (objet volant non identifié) Résumé : Dossier consacré à la question des ovnis (objets volants non identifiés) et des phénomènes étranges dans le ciel, produit par l'émission de France Culture "Les idées claires" destinée à lutter contre la désinformation. Interview filmée et retranscrite de Jean-Paul Aguttes, responsable du groupe d'études et d'informations sur les phénomènes aérospatiaux non identifiés (GEIPAN) : les explications les plus courantes ; la prise des témoignages ; les cas inexpliqués. Article d'introduction au sujet. Podcast de l'émission. Nature du document : documentaire En ligne : https://www.franceculture.fr/sciences/les-ovnis-ca-existe Les ovnis, ça existe ? [document électronique] / Yann Lagarde . - France Culture, 2018 . - ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : phénomène physicochimique Mots-clés : OVNI (objet volant non identifié) Résumé : Dossier consacré à la question des ovnis (objets volants non identifiés) et des phénomènes étranges dans le ciel, produit par l'émission de France Culture "Les idées claires" destinée à lutter contre la désinformation. Interview filmée et retranscrite de Jean-Paul Aguttes, responsable du groupe d'études et d'informations sur les phénomènes aérospatiaux non identifiés (GEIPAN) : les explications les plus courantes ; la prise des témoignages ; les cas inexpliqués. Article d'introduction au sujet. Podcast de l'émission. Nature du document : documentaire En ligne : https://www.franceculture.fr/sciences/les-ovnis-ca-existe
Titre : La photochimie Type de document : document électronique Editeur : Aria Technologies, 2018 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : phénomène physicochimique
pollution de l'airRésumé : Définition et explication du principe de pollution photochimique qui désigne un mélange complexe de polluants formés chimiquement dans l'air, sous l'effet du rayonnement solaire, à partir de composés précurseurs émis par des sources naturelles et les activités humaines. Schémas. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.aria.fr/photochemicals.php La photochimie [document électronique] . - Aria Technologies, 2018 . - ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : phénomène physicochimique
pollution de l'airRésumé : Définition et explication du principe de pollution photochimique qui désigne un mélange complexe de polluants formés chimiquement dans l'air, sous l'effet du rayonnement solaire, à partir de composés précurseurs émis par des sources naturelles et les activités humaines. Schémas. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.aria.fr/photochemicals.php
Titre : Le réglage des constantes fondamentales Type de document : document électronique Auteurs : Olivier Esslinger Editeur : Astronomie et Astrophysique, 2019 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : phénomène physicochimique Mots-clés : univers (astronomie) cosmologie Résumé : D'après les simulations, il semblerait que seuls des univers ayant des paramètres similaires au nôtre puissent permettre à la vie de se développer. Examen des conséquences possibles sur les processus astrophysiques d'une altération de l'intensité des forces fondamentales (force de gravitation, interaction électromagnétique, force nucléaire). Principe anthropique et théorie des univers parallèles. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.astronomes.com/le-big-bang/constante-fondamentale/ Le réglage des constantes fondamentales [document électronique] / Olivier Esslinger . - Astronomie et Astrophysique, 2019 . - ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : phénomène physicochimique Mots-clés : univers (astronomie) cosmologie Résumé : D'après les simulations, il semblerait que seuls des univers ayant des paramètres similaires au nôtre puissent permettre à la vie de se développer. Examen des conséquences possibles sur les processus astrophysiques d'une altération de l'intensité des forces fondamentales (force de gravitation, interaction électromagnétique, force nucléaire). Principe anthropique et théorie des univers parallèles. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.astronomes.com/le-big-bang/constante-fondamentale/




