Flavigny, berceau des bonbons à l'anis / Caroline Cauwe / L'Eléphant (2022) in L'Eléphant (Paris), 037 (01/2022)

Public ISBD [article]  inL'Eléphant (Paris) > 037 (01/2022) Titre : Flavigny, berceau des bonbons à l'anis Type de document : texte imprimé Auteurs : Caroline Cauwe, Auteur Editeur : L'Eléphant, 2022 Article : p.46-49 Langues : Français (fre) Descripteurs : horticulture monastère Résumé : Retour sur l'histoire de la fabrication des bonbons à l'anis à l'abbaye de Flavigny en Côte-d'Or : l'implantation de la culture de l'anis vert sous Jules César, la construction de l'abbaye, la reconnaissance royale, succès d'une entreprise familiale, entre histoire et modernité. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Flavigny, berceau des bonbons à l'anis [texte imprimé] / Caroline Cauwe, Auteur . - L'Eléphant, 2022 . - p.46-49. Langues : Français (fre) in L'Eléphant (Paris) > 037 (01/2022) Descripteurs : horticulture monastère Résumé : Retour sur l'histoire de la fabrication des bonbons à l'anis à l'abbaye de Flavigny en Côte-d'Or : l'implantation de la culture de l'anis vert sous Jules César, la construction de l'abbaye, la reconnaissance royale, succès d'une entreprise familiale, entre histoire et modernité. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Au Japon, des fraises à tout prix / Hiroko Tabuchi / Courrier international (2023) in Courrier international (Paris. 1990), 1700 (01/06/2023)

Public ISBD [article]  inCourrier international (Paris. 1990) > 1700 (01/06/2023) Titre : Au Japon, des fraises à tout prix Type de document : texte imprimé Auteurs : Hiroko Tabuchi Editeur : Courrier international, 2023 Article : p.36-37 Langues : Français (fre) Descripteurs : horticulture Japon Mots-clés : fraise (fruit)  empreinte écologique Résumé : Dans The New York Times [presse américaine], analyse de l'impact écologique de la culture hors saison des fraises au Japon : évolution de la culture des fraises, conséquences sur l'empreinte écologique, projets pour diminuer cet impact environnemental. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Au Japon, des fraises à tout prix [texte imprimé] / Hiroko Tabuchi . - Courrier international, 2023 . - p.36-37. Langues : Français (fre) in Courrier international (Paris. 1990) > 1700 (01/06/2023) Descripteurs : horticulture Japon Mots-clés : fraise (fruit)  empreinte écologique Résumé : Dans The New York Times [presse américaine], analyse de l'impact écologique de la culture hors saison des fraises au Japon : évolution de la culture des fraises, conséquences sur l'empreinte écologique, projets pour diminuer cet impact environnemental. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Le Pérou, roi de la myrtille / Oscar Granados / Courrier international (2023) in Courrier international (Paris. 1990), 1714 (07/09/2023)

Public ISBD [article]  inCourrier international (Paris. 1990) > 1714 (07/09/2023) Titre : Le Pérou, roi de la myrtille Type de document : texte imprimé Auteurs : Oscar Granados Editeur : Courrier international, 2023 Article : p.47 Langues : Français (fre) Descripteurs : horticulture myrtille Pérou Résumé : Dans El Pais [presse espagnole], la production de myrtilles au Pérou : contexte, étapes de mise en place de la production, facteurs du succès, perspective. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Le Pérou, roi de la myrtille [texte imprimé] / Oscar Granados . - Courrier international, 2023 . - p.47. Langues : Français (fre) in Courrier international (Paris. 1990) > 1714 (07/09/2023) Descripteurs : horticulture myrtille Pérou Résumé : Dans El Pais [presse espagnole], la production de myrtilles au Pérou : contexte, étapes de mise en place de la production, facteurs du succès, perspective. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Pesticides : les arboriculteurs hors de contrôles / Stéphane Foucart / Le Monde Editions (2023) in Le Monde (Paris. 1944), 24365 (06/05/2023)

Public ISBD [article]  inLe Monde (Paris. 1944) > 24365 (06/05/2023) Titre : Pesticides : les arboriculteurs hors de contrôles Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphane Foucart ; Stéphane Mandard Editeur : Le Monde Editions, 2023 Article : p.6 Langues : Français (fre) Descripteurs : biodiversité horticulture pesticide politique de l'environnement Résumé : Le point sur la gestion particulière des arboriculteurs lors des contrôles par l'Office français de la biodiversité (OFB) : la polémique autour de la position de la direction de la police de l'OFB ; l'arrêté "abeilles" qui renforce la protection des pollinisateurs et contraint l'usage de pesticides ; la "constatation en flagrance" ; les dérogations pour l'arboriculture ; les tensions entre le monde agricole et l'OFB. Encadré : l'usage de néonicotinoïdes par les betteraviers. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Pesticides : les arboriculteurs hors de contrôles [texte imprimé] / Stéphane Foucart ; Stéphane Mandard . - Le Monde Editions, 2023 . - p.6. Langues : Français (fre) in Le Monde (Paris. 1944) > 24365 (06/05/2023) Descripteurs : biodiversité horticulture pesticide politique de l'environnement Résumé : Le point sur la gestion particulière des arboriculteurs lors des contrôles par l'Office français de la biodiversité (OFB) : la polémique autour de la position de la direction de la police de l'OFB ; l'arrêté "abeilles" qui renforce la protection des pollinisateurs et contraint l'usage de pesticides ; la "constatation en flagrance" ; les dérogations pour l'arboriculture ; les tensions entre le monde agricole et l'OFB. Encadré : l'usage de néonicotinoïdes par les betteraviers. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Tendance : l'autosuffisance alimentaire ou le "bien manger" durable / Roxane Baché / Usbek & Rica (2017)  

Public ISBD Titre : Tendance : l'autosuffisance alimentaire ou le "bien manger" durable Type de document : document électronique Auteurs : Roxane Baché Editeur : Usbek & Rica, 2017 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : aliment consommateur horticulture Résumé : Présentation de pratiques et d'initiatives en matière de production et de consommation alimentaires allant dans le sens de l'autosuffisance : la permaculture ; les garde-mangers partagés et gratuits ("The Little Street Pantry") aux Etats-Unis pour lutter contre l'insécurité alimentaire ; le projet néerlandais "Organic Grid +" de jardin suspendu permettant aux employés de cultiver des plantes alimentaires sur leur lieu de travail ; la microferme verticale hydroponique installée dans un supermarché de Berlin de la chaîne Metro Cash & Carry. Nature du document : documentaire En ligne : https://usbeketrica.com/article/tendance-l-autosuffisance-alimentaire-ou-le-bien [...] Tendance : l'autosuffisance alimentaire ou le "bien manger" durable [document électronique] / Roxane Baché . - Usbek & Rica, 2017 . -  ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : aliment consommateur horticulture Résumé : Présentation de pratiques et d'initiatives en matière de production et de consommation alimentaires allant dans le sens de l'autosuffisance : la permaculture ; les garde-mangers partagés et gratuits ("The Little Street Pantry") aux Etats-Unis pour lutter contre l'insécurité alimentaire ; le projet néerlandais "Organic Grid +" de jardin suspendu permettant aux employés de cultiver des plantes alimentaires sur leur lieu de travail ; la microferme verticale hydroponique installée dans un supermarché de Berlin de la chaîne Metro Cash & Carry. Nature du document : documentaire En ligne : https://usbeketrica.com/article/tendance-l-autosuffisance-alimentaire-ou-le-bien [...]

Trop chers fruits et légumes français / Thibault Marotte / Groupe Express-Expansion (2023) in L'Express (Paris), 3749 (11/05/2023)

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Les vertiges du cannabusiness / Simon Piel / Le Monde Editions (2023) in Le Monde (Paris. 1944), 24444 (06/08/2023)

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